.
.

MENU KAART

Welkom op onze menu kaart pagina. Hier kunt u een overzicht vinden van al onze heerlijke gerechten en dranken.  

Voorgerechten
Grijze garnalen met cocktailsaus €19,50
Een klassieke delicatesse die eenvoud en verfijning combineert, sappige kleine garnalen die zorgvuldig worden gemengd met een zelfgemaakte cocktail saus afgewerkt met een vleugje pittigheid.

Carpaccio €15,50

Flinterdun rauw rundvlees, geserveerd met een dressing van pesto, truffel mayonaise, balsamico en pijnboompitten. Afgewerkt met de beste Parmezaanse kaas uit Italië D.O.P.

Carpaccio Wagyu €19,50
De verfijnde delicatesse met dun gesneden Wagyu rundvlees, bekend om zijn intense marmering en smaakvolle vet.
Geserveerd met een pesto dressing, verrijkt met pijnboompitten. Afgewerkt met de beste Parmezaanse kaas uit Italië D.O.P.
Vitello Tonnato €15,50
Een klassiek Italiaans gerecht. Dun gesneden kalfsvlees overgoten met een romige tonijnsaus, kappertjes en ansjovis en rucola.
Kaas Kroketjes €14,50
Een krokant hapje met een smeuïge kaasvulling op een bedje van verse salade. Afgewerkt met een huisgemaakte citroen mayonaise.
Cannelloni €14,50
Ontdek de cannelloni, een grote macaroni rijke gevuld met een mix van gehakt en een melange van Bolognese . Overgoten met een tomatensaus, en bestrooid met een royale laag geraspte kaas.
Cannelloni Vega €14,50
Een ware traktatie voor de vegetarische eter! Deze grote macaroni is gevuld met een rijke mix van spinazie en romige Ricotta, overgoten met een huisgemaakte tomatensaus en bestrooid met een royale laag geraspte kaas.


Soepen
Verse tomaten crème soep met balletjes €7,00
Een klassieker die nooit teleurstelt! Met zongerijpte tomaten, zorgvuldig gepureerd tot een fluweelzachte consistentie.
Met gehaktballetjes, gereserveerd met een vleugje room. ( ook beschikbaar in vegetarische variant )
Soep van de dag ( wisselende soep ) €7,00
Voor de avontuurlijke proever, van romige pompoensoep tot Franse uiensoep.
We gebruiken altijd verse, seizoensgebonden ingrediënten en elk recept is zorgvuldig samengesteld.
Vraag naar de soep van de dag!

Hoofdgerechten

Grilled Classic Hamburger €20,50
De klassieke Black Angus hamburger, met kaas, spek en uien. traditioneel belegd als de Amerikaanse favoriet!

Grilled Deluxe Hamburger €24,50
Een culinair kunstwerk, rijkelijk belegd met kaas, spek, uien, jalapenos en nachos. Geserveerd op licht geroosterd broodje met een luxe extra touch!

Belgium Filet Pur €36,00
Een culinair hoogtepunt dat vele associëren met luxe en verwennerij!
Het malste stuk vlees van Belgische grond ( witblauw ) dat bekend staat om zijn malse en fijne textuur.

Grilled Steak €24,50 / €29,50
Deze beef heeft prachtige grillstrepen en een sappig en malse ervaring.
200 gram / 300 gram.

Ribeye €32,00
Rundvlees dat bekend staat om zijn rijke smaak en malsheid.

Spareribs €24,50
Een ware traktatie voor de vleesliefhebber, met een diepe smaak en mals textuur.
Onze ribs worden langzaam gegaard op de grill en gemarineerd met een ''wet rub''.
Beschikbaar in een zoet of pikante variant.

** Premium meat **

Ribeye Grain-Fed €45,00
De beste premium ribeye met een zoetere en nootachtige smaak en een ultieme marmering van de hoogste kwaliteit.
300 gram.

Filet Pur Premium €55,00
Een extra culinair hoogtepunt van de Holstein rund ( 250 gram ).
De Filet Pur is licht doorspekt en dieprood van kleur. 

Cote a l'os ( voor 2 personen ) €79,00
Langzaam gegaard rundvlees van hoog kwaliteit op de grill voor de ultieme malse ervaring.
1100 gram.

Visgerechten
Zeetong à la meunière ( dagprijs )
In bloem gewentelde zeetong, goudbruin in roomboter gebakken met tonen van citroen en peterselie.

Zalm à la papillot €28,00
Aromatische zalm gecombineerd met een tomaten, citroen en huisgemaakte lookboter.

Gamba's met Look roomsaus €24,50
Gegrilde gamba's met een look roomsaus.

Salades
Geitenkaas salade €22,50
Een culinaire geitenkaas salade met smaken van de Cuberdon.

Kip Caesar Salade €22,50
De klassieke Caesar salade. Heerlijk knapperige romein salade, rijkelijk belegd met sappige kip van de grill, croutons, huisgemaakte dressing en afgewerkt met Parmezaanse kaas, ansjovis en gekookte ei.

Vis salade €25,00
De gezonde keuze met een heerlijke combinatie van sappige verse vis, knapperige groente en een lichte, aromatische dressing.

Pasta's
Lasagne €18,00
Huisgemaakte lasagne! bechamelsaus, kruidige tomatensaus, vers gerijkt met gehakt en afgewerkt met geraspte kaas.

Pasta Carbonara €22,50
De tijdloze Italiaanse klassieker. Verse spaghetti, knapperige Guanciale  en zijdezachte saus van eieren en Parmezaanse kaas.

Pasta Gamba €24,50
Verse garnalen op een bedje van pasta, overgoten met een huisgemaakte pittige tomaten-mascarpone saus.


Bijgerechten

Gepofte aardappel met zure room €5,00
Ervaar de gepofte aardappel van de barbecue, geserveerd met zure room.

Friet €3,00
Knapperige gefrituurde aardappelen.

Truffel friet €6,50
Knapperige gefrituurde aardappelen, overgoten met truffelmayonaise en Parmezaanse kaas.

Maiskolf €5,00
Maiskolf van de grill, geserveerd met echte roomboter en zout.

Aardappel kroketjes €4,00
Gebakken aardappel kroketjes.

Aardappel puree €4,00
Huisgemaakte puree van echte aardappel.

Aardappel Gratin €5,00
Gegratineerde aardappelen met roomsaus uit de oven.

Warme groente €5,00
Een portie warme groente.


Kinder menu
Kindermenu €8,50
Geserveerd met een portie friet en keuze uit frikandel, kipnuggets, spareribs van de grill of een visstick met mayonaise en appelmoes.

Dessert
Tarte Tatin €9,00
Mabel ijs met mabel siroop, pecanoten en slagroom.

Dame Blanche €7,50
Vanille roomijs overgoten met een warme chocolade saus en slagroom.

Cheese Cake €10,00
Klassieke New York cheesecake met een toefje slagroom.

Crè­me brulée €7,50
Een romige custardachtig nagerecht met een warm gekaramelliseerde laag suiker.

Choco Mousse €8,50
Klassieke Belgische chocolade mousse.

Lava Cake €10,00
Warme cake met een zachte chocolade vulling, bolletje chocolade ijs en slagroom.

Kaas plankje €16,50
Een heerlijk plankje kaas met zorgvuldig geselecteerde kazen. Geserveerd met bijpassend garnituur.


Dranken
Frisdranken
Coca Cola €2,80
Coca Cola Zero €2,80
Fanta orange €2,80
Sprite €2,80
Tonic €3,00
Bitter lemon €3,00
Fuze Tea Sparkling €3,20
Fuze Tea Green €3,20
Appelsap €3,20
Jus 'd orange €3,20


Tönissteiner Vruchtenkorf €3,50
Tönissteiner Naranja €3,50
Tönissteiner Citroen €3,50

Chaudfontaine rein 25 cl €2,80
Chaudfontaine bruis 25 cl €2,80
Chaudfontaine rein 100 cl €9,00
Chaudfontaine rein 100 cl €9,00

Warme dranken
Koffie €2,80
Decafeïne €2,80
Latte Machiato €3,50
Cappucino €3,50
Warme Cecemel €3,00 ( slagroom + €0,50 )
Espresso €2,80
Thee €2,80

Irish Coffee €8,50
Spanish Coffee €8,50
Italian Coffee €8,50
Hasseltse Koffie €8,50

Bieren
Christel Alken €2,70
Christel Alken 0.0 €2,70
Jupiler €2,70

Desperados €4,50
Erdinger Weizen 0,50cl €6,50
Grimbergen blond/dubbel €4,20
Westmalle Trapist €4,50
Duvel €4,20
La Chouffe €4,20
Karmeliet €4,50
Chimay blauw €4,50

Maes Radler €3,00
Maes Radler 0.0 €3,00
Liefmans Fruitesse €3,50
Liefmans kriek €3,50
Limburgse witte €3,30
Limburgse witte rosé €4,30

Aperitief
Aperitief van het huis €6,50
Cava €6,50
Moscato €6,50
Porto wit €6,00
Porto rood €6,00
Porto 20 years €9,50
Martini wit €6,00
Martini rood €6,00
Campari €8,00

Sterke dranken

Gin
Hendricks Gin €9,50
Shaphire Gin €9,50
Gordons Gin €8,50
Gordons Gin Pink €11,50

Vodka
Eristoff vodka €6,70
Eristoff vodka rood €6,70
Belvedere vodka €11,50

Whiskey
Jameson €6,50
Jack Daniëls €7,50
Gentleman Jack €9,50
Aberfeldy 12 year single malt €11,50

Cognac
Courvoisier Cognac €8,50
Hennessy €11,50

Likeuren
Apfelkorn €4,50
Malibu €6,50
Amaretto €6,50
Cointreau €7,50
Grand Marnier €7,50
Elixir d'Anvers €8,50
Pernod €6,50
Jenever €4,20

Wijnen
Spätlese
Legendary rosé
Gris Des Seigneur
Villa Spumante
La Motte
Chardonnay Heritage
Blanco Salento
Pinot Grigio
Carmen Verdejo
Les Bertholets
Gruner Veltliner
Sauvignon Blanc
Estrela Albarino
Legendary Merlot
Negroamara Salento
Vina Crianza
Rioja Quinto
Chateau HYOT
Primitivo Callesella
Torro Del Falasco
Barolo Reserva
Amerone





E-mailen
Bellen
Instagram